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摩卡咖啡(Mocha coffee):拿铁再混上巧克力,也就是咖啡+牛奶+巧克力…


摩卡咖啡:又名莫加,是指巧克力咖啡。摩卡咖啡是意式拿铁咖啡的变种,和拿铁咖啡一样,它是由三分之一的意式特浓咖啡和三分之二的鲜奶配成,不同之处在于,摩卡咖啡还加入小量巧克力,而巧克力通常是巧克力糖浆或即溶巧克力粉。与卡布奇诺浓厚的牛奶泡沫不同,摩卡的顶部没有牛奶泡沫,取而代之的是鲜奶油,并加入可可粉、肉桂或蜜饯。

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